본문 바로가기

루비 요리/루비 맛집

부산기장 대변 박민호 간장게장






항상 바쁜 휴일 이였는데 오늘은 특별한 일이 없어 

늦은 아점을 먹고 세탁기 돌리고~

오후까지 낮잠도 자고~

티비에서 홍현희씨가 소래포구에서 꽃게 먹는거 보고

꽃게에 꽂힘!!



자!! 그럼 우리도 꽃게 먹으러 출발~~~



부산기장 대변에 위치한 박민호 간장게장으로 고고씽

도착한 대변 박민호 간장게장 집

아....꽃게찜을 먹으러 왔는데.....메뉴에 없당...










꽃게탕 소자 주문 가격은 4만원 2인분 입니다.

아들냄은 간장게장 추가~간장게장 한마리가 나옵니다.

가격은 1만천원

꽃게탕 맛은 뭐 특별한거 없는 꽃게탕 맛이에요 ㅎ









간장게장은 아들냄이 시켰는데 

어쩔땐 간장게장을 잘 먹는데 오늘도 잘 못 먹겠다며

결국 간장게장은 아빠 차지


간장게장 비쥬얼을 보면 정말 군침 돌게 생겼는데...

제 입엔 왜 항상 비리기만 할까요?









기장대변 박민호 간장게장은 20년 경력의 사장님이 운영하는 식당으로

좋은재료로 직접 담아 숙성하는 간장게장으로 

숙성 간장게장이 소진되면 장사를 쉰다고 하시네요.

뭔가 장인의 포스가 느껴진다는....



하지만 아쉽게도 저는 간장게장을 못먹어요

아무리 먹어봐도 정말 맛있다는 집을 가봐도 제 입에는

그저 토나올거 같은 비린맛일 뿐....ㅜㅜ

간장게장 좋아하시는 분들 죄송 합니다 ㅎ