여름내내 더워서...밥도 잘 안하고...
불량주부 코스프레에서 헤메고 있었는데...
요즘 날씨 바람도 살랑살랑 불고~~
잠도 잘오고 피부도 뽀송~~~
완전 기분 좋습니다 ㅎㅎ
그래서 아이가 먹고 싶다는 구운계란 만들기
냉장고 계란은 꺼내서 30분정도 냉기를 식혀줌
안그럼 깨진다 하더라구요
압력솥에 계란이 3/1만 잠기게 물을넣고
센불에서 7분, 약불에서 50분
물이 완전 없을줄 알알는데...있더라구요
바빠서 냉장고 계란 바로 사용 했더니 깨짐...
그래도 많이 안깨졌죠? ㅎ
압력솥 계란삶기
와~~ 편의점에서 파는 구운계란과 비슷 ㅎ
삶은계란 보다 훨씬 부드럽고 비린내도 안나고
구운계란 넘 맛있어요~
루비의 압력솥 계란삶기 구운계란 만들기
이정도면 성공 입니다.
압력솥에 계란을 삶는다는게...
터질까봐 엄청 무서웠는데...
이런 저의 생각은 걱정에 불과 했어요
맛있어요 여러분도 한번 해 보셔요^^
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