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저녁

식상한 콩나물 무침은 가라~콩나물 볶음 마트갔더니 콩나물이 너무 싸게 팔더라구요 요즘 물가가 하늘 높은줄 모르고 올라가는데... 고맙게도 콩나물 만큼은 착한 가격이네요^^ 콩나물 볶음은 시어머니한테 배운것!! 콩나물 볶음 재료콩나물,식용유,참기름,고추가루,마늘,양파,소금 먼저 깨끗하게 씻은 콩나물을 식용유 두른 팬에 넣고 뚜껑을 덮고 김이 날때까지 익혀 줍니다 비린내 나지 않을 정도로 익혀준 콩나물에 고추가루 넣고 잘 섞어 줍니다~ 어느정도 고추가루와 콩나물이 잘 어우러지면 양념을 하고 양파넣고 한번더 볶으면 끝!! 넘 간단하죠 ㅎㅎ 콩나물 볶음은 무침보다 오래 보관할수 있고 식감도 아삭아삭 남은 콩나물은 청양초 조금 넣고 콩나물 국으로 변신~~ 오늘 저녁은 콩나물 파티였어요 ㅎㅎ 비싼 물가에 콩나물 만한 반찬 없네요^^ 더보기
칼칼하고 시원한 해물 만두 칼국수 어김없이 찾아오는 저녁 할 시간.... 오늘도 역시나 밥하기 싫음.... 집근처 국수 집에서 칼칼하고 시원한 해물 칼국수로 저녁을 해결 했어요 해물 칼국수인데 홍합탕인줄 ㅎㅎ 엄청난 양의 홍합을 주시네요~홍합뿐 아니라 새우 만두도 있어요 같이 시킨 주먹밥~근데 오이지피클이 엄청 맛나요~ 그래서 인기가 좋은지 오이피클을 따로 판매도 하더라구요. 저녁하기 싫었는데 이렇게 또 한끼 해결 하네요... 이웃님들은 저녁 뭐 드시나요??^^ 더보기