타임지가 선정한 건강식품 브로콜리

요즘 몸에 좋은 식품,약 등으로 건강을 많이들 챙기시더라구요~

그래서 저는 약먹을 돈도 없고 ㅋ 하여~

타임지가 선정한 건강식품 브로콜리로 건강을 챙기고 있어요~

타임지가 선정한 건강식품

1) 마늘

2) 시금치

3) 견과류

4) 적포도주

5) 브로콜리

브로콜리 요리는 별게 없어서 항상 데쳐서 초장에 찍어 먹었는데

반찬가게에서 무쳐서 팔기에 저도 브로콜리 무침 요리에 도전~

브로콜리 대는 항상 버렸는데 반찬가게 아주머니가 대에 훨씬 비타민이 

많다고 버리지 말라고 하셔서 껍질을 벗겨낸후 살짝 데쳤어요

소금, 깨, 참기름만 넣고 살짝 데친 브로콜리와 함께 살살 버무려 주면 끝~~

브로콜리 무침 요리 완성~~뭐...요리랄것도 없어요 ㅋㅋ

하지만 초장에만 브로콜리를 찍어 먹던 저에게는 특별한 브로콜리 요리였다는 ㅎㅎ

요렇게 먹으면 담백하고 깔끔한 브로콜리의 맛을 느낄수 있어요^^

타임지가 선정한 건강식품 브로콜리 효능을 살펴 보면요~

시금치보다 칼슘이 4배 골다공증에도 최고!!

노화를 막고 피부에 생기를 주는 비타민 E가 팍팍!!

변비에 좋은 식물성 섬유가 들어 있어 변비 안녕!!

항상화 물질이 들어있어 노화,암,심장병 예방!!

양파와 함께 요리하면 항암작용을 더 높일수 있다고 합니다.

브로콜리를 요리할때 참기름과 참깨를 함께 사용하면 베타카로틴의 흡수도 

높인다고 합니다~

타임지가 선장한 건강식품 브로콜리 이만하면 효능 최고죠?

다양한 요리를 통해 브로콜리 많이 드시고 건강해지세요^^