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2018/10

아보카도 씨앗 키우기 예전에 아보카도 씨앗을 키운적이 있었는데 물에서 뿌리를 내리고 화분에 옮겨 심으니 죽어 버렸어요 아보카우 씨앗 키우기 다시 도전~~~제가 아니고 언니가요 ㅎㅎ 먹고 남은 아보카도 씨앗을 깨끗하게 씻어 이쑤시개로 꽂아 뿌리를 내릴때까지 인내의 시간으로 ... 짜잔~~~요래 아보카도 씨앗이 뿌리를 내렸어요~ 뿌리를 내리고 새순이 쏘옥~~올라온 아보카도 씨앗을 화분에 옮겨 심고~~또 인내의 시간이 지나면 줄기가 나옵니다. 줄기가 나올동안 씨앗이 아직도 생생하단게 넘 신기해요 자연의 신비로움을 다시 느끼게 되네요 뿌리를 내리고 자리를 잡고 나니 자라는건 순식간입니다. 생각보다 잎이 커서 놀랬어요 아보카도 나무는 상록수과로 키가 15m나 된다고 해요 원산지는 멕시코와 남아메리카 악어의 등처럼 울퉁불퉁하다고 해서 .. 더보기
껍질째 먹는 망고맛 포도 ** 샤인머스켓 남편이 마트갔다 포도를 사왔어요 껍질째 먹는 망고맛 포도 !! 일명 샤인머스켓!! 그냥 봤을땐 일반 포도와 별차이 없어 보이는데 포장을 벗기고 보니 알이 좀더 굵고 아주단단 합니다. 망고향이 나나 맡아 봤는데...안나더라구요 ㅎㅎ 그래도 알이 큼지막하니 먹음직스럽네요 망고맛 포도 샤인머스켓은요~~ 씨가 없는게 특징이고 포도인데 불구하고 아삭한 식감이 있어요 망고맛이 나냐구요?? 눈을 뜨고 먹으면 안나고 눈을 감고 먹으면 망고향이 나요 ㅋㅋ 특이한 포도라 그런지 한송이에 만원....^^; 더보기
부산기장 대변에도 손영환 비빔국수가 생겼네요 저희 가족은 국수를 워낙 좋아라 합니다. 칼국수,잔치국수, 비빔국수, 쫄면 등등 ㅎㅎ 특히 손영환 비빔국수를 참 좋아하는데 부산 두구동에 있어 집과 꽤나 거리가 있음에도 종종 갔었는데 기장 대변 쪽으로 드라이브 갔다 손영환 비빔국수가 있음을 알게 되었네요 몇년전에 처음 두구동에 있는 손영환 비빔국수를 처음 접했을때는 양배추도 많이 넣어주고 제법 야채가 많았더랬어요 근데...어느 순간부터 양배추의 양이 줄어들고 야채의 양이 다이어트를 하고 지금은 야채가 아주 조금 들었어요 그래도 맛만큼은 예전 그대로~~ 손영환 비빔국수는 양념을 야채,과일을 발효시켜 만든 것으로 양념맛이 새콤 달콤 하면서도 톡~~쏘는 맛이 있어요 글을 올리다 보니 또 먹고 싶은 .....난 역시 국수 메니아 ㅎㅎ 국수를 좋아하는 이들에게 .. 더보기
유월절 지키는 하나님의교회가 진리교회!! 이 세상에 많은 사람들이 살고 있는 만큼 종교수도 정말 많은데요 그 가운데 하나님을 믿는 종파가 4만 5천개나 있다고 시사잡지에서 본적이 있어요 우리가 흔히 알고 있는 장로교, 감리교, 성결교, 침례교....이외도 4만개나 더 있다니.... 그만큼 하나님을 믿는 사람도 많고....정말 놀랍고 신기할 따릅입니다. 그렇다면 이렇게 수많은 교회가 다 하나님께서 세우신 진리교회일까요??하나님 주신 성경도 하나!! 하나님도 한분!!그런데 ....아이러니 하게도...세상 교회들을 보면 가르치는 교리들이 조금씩 다릅니다.예배의 날 하나만 보더라도 일요일을 지키는 교회가 있는가 하면...토요일에 예배를 드리는 교회도 있고.....교회 이름도 천차만별이고.... 이 가운데 어떤 교회가 하나님께서 세우신 구원이 있는 진리.. 더보기
토종 보리수, 보리포구,보리똥,물포구라 불리는 아이 어릴적 시골에서 많이 따먹었던 토종 보리수입니다. 흔히 우리가 알고 있는 보리수와는 크기부터 차이가 납니다. 일반 시장에서 파는 보리수는 길쭉한 모양이지만 보리포구는 앵두처럼 작고 동글동글 하답니다~ 어릴적 엄마가 물포구라고 알려줘서 저는 물포구라고 알고 있는데 토종 보리수, 보리포구, 보리똥, 물포구등 여러 이름으로 불리고 있더라구요 ㅎㅎ 언니가 밀양 놀라갔다 시장에서 샀다고 하네요 토종보리수는 그냥 먹기도 하지만 효소를 담아 먹으면 기관지 질환에 좋다고 해요 특히 기침, 가래, 천식!! 토종 보리수에는 비타민c가 귤의 12배나 있고 구연산, 칼륨, 마그네슘, 아미노산을 함유하고 있어 면역력 증강과 암예방에도 좋다고 하네요. 어릴적엔 많이 봤는데 성인이 되고선 한번도 본적 없는 토종 보리수를 오랜만에 .. 더보기
오늘의 저녁메뉴 매콤한 알토란 낙지볶음 요리 못하는 제게 있어 알토란의 요리 레시피는 정말 최고!! 알토란 재방 임성근 조리장의 낙지볶음을 보고... 정말 따라해보고 싶은 레시피로 마음속에 저장~~ 드뎌 오늘 저녁메뉴로 메모해놨던 알토란 임성근 조리장의 매콤한 낙지볶음을 계획하고 마트로 향했지만... 낙지가 없다.......쭈꾸미로 급선회 ㅎㅎ 알토란 낚지볶음 레시피 재료: 낙지2마리, 양파1개, 대파. 애호박3/1, 청양고추2개, 미나리, 식용유,참기름,깨 낙지손질법 머리를 뒤집어 내장제거, 밀가루3큰술, 소금1큰술을 넣고 3분간 빡빡 치대 주어 빨판에 붙어있던 이물질을 제거 해 줍니다. 냉동낙지는 10분간 치대 주는게 포인트!! 깨끗한 물에 헹궈낸 낙지는 물 3컵을 넣고 끓인후 소금 1큰술 추가~ 무즙3큰술 넣고 낙지 투하~더도 말도 덜도.. 더보기
부산 정관맛집 ▶▶ 매운 수제비 어제보다 부쩍 떨어진 기온...제법 춥네요 아무생각없이 외출했다가 추워서 오들오들 떠는 하루였네요 요렇게 쌀쌀한 날씨면 어김없이 생각나는 뜨끈한 국물...난...토종 한국인~~ 뜨끈한 국물이 생각나 찾아간 곳은 ▼▼▼ 정관맛집으로 소문난 매운 수제비!! 매운 수제비는 경남쪽에 있는 체인점 같더라구요 매운 수제비집 메뉴는 흰수제비,매운수제비,칼국수,검정콩국수,공기밥,만두 간단하죠? 흰수제비와 매운수제비 주문~ 흰 수제비가 나왔는데 제가 생각하던 비쥬얼과 달라서 깜놀 .. 들깨가 들어간거 같아요 국물이 아주 뾰야니~~하다 담백하면서도 깔끔하니 무김치와 단무지랑 먹으니 최고!! 흰 수제비는 아주 아주 아주~~훌륭합니다. 요건 매운 수제비인데....국물 한숟가락 먹고 바로 내려놓음 ... 매운 수제비에는 산초와.. 더보기
달콤하고 아삭한 사과대추 효능 작년엔 마트에서 사과대추를 사서 먹었는데 올해는 지인의 지인이 사과대추를 직접따서 주었기에 사지 않고도 맛나게 먹었습니다. 사과대추는 일반대추보다 알이 굵으며 사과와 대추를 접붙여 만든 것이라고 합니다. 사과대추는 아삭거리는 식감도 있고 무엇보다 적당히 달콤하면서도 시원한 맛이 일품 입니다. 껍질도 먹어야 영양이 좋겠지만.... 워낙에 껍질을 싫어하는 탓에...과도로 사과대추의 껍질을 깍았어요 ㅎ 그래도 사이즈가 워낙 커서 깍아도 먹을게 있더라구요^^ 사과대추의 효능 라이코팬성분이 들어 있어 몸안의 나쁜 물질을 몸밖으로 배출 해주고 비타민c가 다량 함유되어 있어 기침, 호흡기 질환, 면역력 강화에 좋고 베타카로틴 성분이 피부노화도 방지하여 준다고 합니다. 달콤하고 아삭한 맛이 일품인 사고대추 많이 드시고.. 더보기
하나님의교회 머리수건!! 수건규례는 성경 가르침 태풍의 영향으로 인해 어제 오늘 부산은 엄청난 비바람이 몰아 쳤어요... 아침에 외출 하는데 비바람으로 인해 상체만 빼고 하체는 흠뻑 젖음.. 하나님의교회는 여타 수많은 교회와 다른점이 많이 있습니다. 그 가운데 하나가 여성도들이 쓰는 머리수건!! 하나님의교회가 예배를 드리거나 기도할때 여성도들이 머리수건 쓰는 수건규례를 보고 어떤 분들은 천주교와 같은 종교인가? 천주교를 따라 하는 건가? 천주교에서 나온 분파중 하나인가?? 라고 생각하는데... NO!! 저도 하나님의교회를 다니면서 여성도들이 머리수건 쓰는걸 보고 뭐지?? 교회에서 머리수건을 ?? 천주교도 아닌데?? 하며 매우 생소하게 생각했었는데 성경을 통해 왜 하나님의교회 여성도들이 머리수건을 쓰는지 보여 주시더리구요~ 그래서 저의 의구심은 싸~악 .. 더보기
부산 기장 대변 건강식으로 딱인 안동 보리밥 요즘 하늘 너무 예쁘지요~~ 구름의 모양도 시시각각 변하고~정말 깊어가는 가을을 실감^^ 요근래 너무 바쁜 남편...간만에 함께 부산 기장 대변에 위치한 안동 보리밥 먹으러 갔어요~ 안동 보리밥집 옆이 풍원장 한정식 집인데... 주차장을 함께 쓰는거 보니 사장님이 같은가?? 안동 보리밥집 입구에 작은 연못?? 도 있어요 ㅎㅎ 안동 보리밥 들어가는 입구에 연못에 물고기에 항아리위에 화초들 하며 너무 정겹고 아늑한 느낌이라 식사전에 일단 눈이 즐겁네요 평일이고 점심시간이 아니였음에도 손님이 제법 많더라구요 보리밥 정식을 주문을 하니 금방 한상이 차려지네요 보리밥위에 부추 한줄기...첨에 잘못 들어간줄 았았는데 남편 보리밥에도 있는거 보고 데코인줄 ㅋㅋ 가격은 일인분에 만원 요즘 물가가 워낙 비싸서...가격대.. 더보기

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